Q/SZDW0001S-2019咸蛋黃Q/SZDW0001S-2019咸蛋黃本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了咸蛋黃的術(shù)語、要求、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存的基本要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鮮鴨蛋為原料，經(jīng)由食鹽、水，添加或不添加泥土、草木灰為輔料配成的料液或料泥腌制加工而成的咸鴨蛋，再經(jīng)打蛋、烘干、消毒、包裝等工藝制成非即食的生咸蛋黃。
Q/SZDW 0001 S-2019 咸蛋黃
- 標(biāo)準(zhǔn)類型：食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
- 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：已經(jīng)廢止
- 頒發(fā)部門： 廣州市盛洲德威糧油食品有限公司
- 發(fā)布日期：2019-02-28
- 實(shí)施日期：2019-03-31
- 廢止日期：2022-04-15
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