Q/ZZLH0001S-2019豪豬肉罐頭Q/ZZLH0001S-2019豪豬肉罐頭本標準規(guī)定了豪豬肉罐頭的技術要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。本標準適用于以人工飼養(yǎng)的豪豬肉為主要原料，以飲用水、食用鹽為輔料，添加或不添加山藥、食用菌（銀耳除外）、豬肉、動物性水產(chǎn)品、濃縮雞汁、水產(chǎn)調(diào)味料、雞精、山藥、甘草、肉桂、茯苓、生姜、枸杞子、人參（人工種殖）、黑胡椒中的一種或多種，經(jīng)加工處理、調(diào)味、灌裝、密封、高溫殺菌等工藝制成的豪豬肉罐頭。
Q/ZZLH 0001 S-2019 豪豬肉罐頭
- 標準類型：食品安全企業(yè)標準
- 標準狀態(tài)：現(xiàn)行有效
- 頒發(fā)部門：漳州市龍豪信息技術有限公司
- 發(fā)布日期：2019-10-31
- 實施日期： 2019-11-30
- 廢止日期：暫無
