Q/ZYX0001S-2021銀條（罐頭）本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了銀條（罐頭）的分類、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以新鮮銀條為原料，添加生活飲用水、泡小米辣、黃豆醬、香菇、白砂糖、食用鹽、大豆油、谷氨酸鈉、雞粉調(diào)味料、乙基麥芽酚、檸檬酸、DL-蘋果酸、冰乙酸、乙二胺四乙酸二鈉、焦亞硫酸鈉、香辛料（花椒、八角、辣椒、蔥、姜、蒜）、5′-呈味核苷酸二鈉中的幾種，原料經(jīng)清洗、預(yù)煮、挑選、罐裝、調(diào)配、密封、殺菌、冷卻、包裝而制成的銀條（罐頭）。
Q/ZYX 0001 S-2021 銀條（罐頭）
- 標(biāo)準(zhǔn)類型：食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
- 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行有效
- 頒發(fā)部門：鄭州市耘祥農(nóng)產(chǎn)品有限公司
- 發(fā)布日期：2021-06-03
- 實(shí)施日期：2021-06-03
- 廢止日期：暫無
